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水稻播種前曬種可以有效的提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢,主要原因是: 1、曬種可以促進(jìn)種子的后熟和提高酶的活性。水稻種子收獲后,雖然經(jīng)過曬干揚(yáng)凈后再進(jìn)倉,但由于成熟度和干燥度不一,貯藏期間的空氣濕度和溫度也都會(huì)有變化,若種子吸濕,呼吸作用旺盛,種子內(nèi)養(yǎng)分消耗多,往往導(dǎo)致種子發(fā)芽能力減弱,發(fā)芽勢降低,經(jīng)過曬種,可以增強(qiáng)種皮的通過性,使之在浸種時(shí)吸水均勻,增進(jìn)酶的活性。 2、 曬種可以促進(jìn)氧氣進(jìn)入種子內(nèi)部,種子發(fā)芽需要游離的氧氣,氧氣是種胚形成赤霉素或?qū)⒔Y(jié)合狀態(tài)的赤霉素轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂蓱B(tài)赤霉素的首要條件,赤霉素可以誘導(dǎo)a-淀粉酶的形成,催化淀粉降解為可溶性糖,以供種胚呼吸和幼根、幼芽形成新細(xì)胞之用。 3、 曬種可以降低谷殼內(nèi)胺A、谷殼內(nèi)胺B、離層酸和香草酸等物質(zhì)的濃度,這些物質(zhì)濃度高時(shí)對發(fā)芽有抑制作用。 4、 太陽光譜中的短波光如紫外線有殺菌能力,因此曬種有一定的殺菌作用。 曬種的方法:將種子薄薄地?cái)傞_在曬墊上或水泥地上,曬1?2天,勤翻動(dòng),使種子干燥度一致。
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