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　　紫薯屬早熟性品種，栽后50天即有薯塊形成，100天即有500克以上薯塊，有利于在淡季搶占市場。單株結(jié)薯4--6塊，薯塊大小均勻，單塊重200--800克。一般畝產(chǎn)量：春薯4000--5000千克，夏薯3000千克左右，比美國黑薯增產(chǎn)50％--100%，是日本川山紫產(chǎn)量的2--3倍。抗病性強(qiáng)，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。

　　日本紫薯王，從其早熟性、豐產(chǎn)性，抗逆性及品質(zhì)、用途等綜合分析，確是一個很有發(fā)展前途的特色品種，在黑色食品流行的今天，搶先發(fā)展，定會有很好的經(jīng)濟(jì)效益。栽培技術(shù)同其他甘薯品種，春薯畝栽3000--3500株，夏薯4000株左右，中后期加強(qiáng)肥水管理和葉面施肥，防止早衰。

　　紫薯栽培技術(shù)要點

　　紫薯選用壯苗，適時深栽

　　要選用頂三葉齊平，節(jié)間粗短，無病害，無氣生根，紫薯苗齡30天左右，百株重0.5公斤左右的瓜芽。地瓜無明顯的成熟期，在適宜溫度條件下，生長期越長，產(chǎn)量越高。我市春瓜栽植的適宜時間為5月5日前結(jié)束，夏地瓜在7月5日前結(jié)束。紫薯栽植時采用深栽斜插平堆一把土的栽插方法，并要澆足水�？墒股蠈拥母鶅�(yōu)先生出，早坐瓜，優(yōu)先膨大，對地瓜的生長起著"促"和"控"的雙重作用，紫薯也是確保全苗，防止徒長的重要措施。

　　紫薯增加密度，科學(xué)管理

　　根據(jù)紫薯結(jié)瓜集中的特點，在種植規(guī)格上應(yīng)增加密度。要求壟距66.6厘米，667米2栽4500-5000株。加強(qiáng)田間管理，創(chuàng)造更多的有利條件，充分發(fā)揮地瓜的增產(chǎn)潛力，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。在田間管理上應(yīng)做到：苗栽后1周左右，及時查苗補(bǔ)苗，確保苗齊、苗全、苗壯。栽后及時用50%的乙草胺125-150毫升對水75-100公斤均勻噴于地表防止雜草的危害。紫薯生長中期要經(jīng)常提蔓，特別是雨后更應(yīng)及時提蔓，以防止蔓根下扎，造成養(yǎng)分消耗。

　　紫薯深耕深翻，施足底肥

　　紫薯是深根、塊根作物。根系在土壤中分布廣，塊根生長、膨大，喜歡較為疏松的土壤條件。紫薯最好在冬前或早春進(jìn)行深耕深翻，整地前要施足基肥，并做到氮、磷、鉀平衡施肥。一般667米2施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000-5000公斤、尿素10公斤，過磷酸鈣40-50公斤、硫酸鉀10-15公斤或草木灰100-150公斤。然后深耕深翻25厘米以上，加厚活土層。在施肥方法上，做到耕前鋪施和起壟時包施相結(jié)合，充分滿足地瓜整個生育期養(yǎng)分的需求。

　　紫薯貯藏方法

　　1、根據(jù)各地氣候趁晴天適時收回種紫薯，收回后及時選種。去掉病紫薯、受傷紫薯塊，再平攤在通風(fēng)的地方，不益太厚（厚度在30厘米為佳），表皮泥土干后，足量噴灑上紅薯保鮮劑（以表皮全部浸濕為止）。再待薯皮干后開始封存。

　　2、先在室內(nèi)選擇一處保溫的角落用磚圍起來，給底層鋪上一層干谷殼（2厘米為佳），然后將種紫薯鋪上30厘米厚一層，種紫薯的四周都得填滿鮮谷殼（種薯不得直接靠墻或磚），就這樣一層紫薯一層干鮮谷殼地放，隨著堆積的高度增高，四周也同時不但地加磚增高。最后，在種紫薯頂層覆蓋20厘米左右的干鮮谷殼即可。

　　3　、過一段時間要檢查一下，以防鼠害。

　　4、適時播種。因用此法存儲的種薯極易生芽，如果播種晚了，在室內(nèi)就會大量的發(fā)芽，造成播種困難，也會影響苕秧苗的產(chǎn)量。取種薯時要一邊撮去谷殼一邊取種薯，同時也就取掉磚，缺少谷殼的地方可將谷殼曬干后以備來年再用。播種后用地膜覆蓋，以免受凍。