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　　   雙季青蝦養(yǎng)殖，是根據(jù)青蝦生長(zhǎng)規(guī)律，充分利用水面資源，一年養(yǎng)殖兩茬青蝦的生產(chǎn)技術(shù)。前茬青蝦平均每0.067公頃單產(chǎn)達(dá)40公斤，后茬青蝦平均單產(chǎn)50公斤以上，從而實(shí)現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)效益。  

　　(一)池塘準(zhǔn)備 池塘面積0.33--0.8公頃，水深1.0--1.2米，砂土或壤土均可，坡比1：2--1：3，池塘不滲水，池底淤泥控制在30厘米左右。進(jìn)排水系統(tǒng)配套，在進(jìn)排水口安置防逃網(wǎng)片，設(shè)置附著物，以供青蝦隱蔽棲息，也可提高池塘載蝦量。一般選用茶葉樹(shù)、松樹(shù)枝等人工附著物，也可在早期種植水草，中后期配合使用茶葉樹(shù)、松樹(shù)枝等。  

　　(二)配套設(shè)備 一般每1.33公頃左右池塘配水泵1臺(tái)，高產(chǎn)精養(yǎng)池塘每0.67公頃配增氧機(jī)1臺(tái)、水泵1臺(tái)，一般每戶配自制顆粒飼料機(jī)1臺(tái)。  

　　(三)放養(yǎng)  

　　(1)前茬青蝦養(yǎng)殖：放養(yǎng)時(shí)間1--2月份，以放養(yǎng)過(guò)池幼蝦為主，規(guī)格500--1000只/公斤，平均每0.067公頃放1公斤左右。  

　　(2)后茬青蝦養(yǎng)殖：放養(yǎng)時(shí)間6--7月份，以放養(yǎng)當(dāng)年繁殖的蝦苗為主，規(guī)格1.5--2.0厘米/尾，平均每0.067公頃放苗3.0萬(wàn)尾，同時(shí)混養(yǎng)花白鰱夏花魚種500尾。  

　　(四)飼養(yǎng)管理  

　　(1)投飼：飼料的種類可因地制宜選取，菜餅、豆餅、青蝦專用料、自制顆粒飼、螺蚌肉、雜魚等均可用。一般以投精料為主，動(dòng)物性飼料為輔。日投飼量通?？刂圃谖r體重的3%--10%。一般日投2次，上午7--8時(shí)投日投量的1/3，下午5--6時(shí)投2/3。投喂時(shí)采用分散潑撒的方法，主要投放在池塘四周及附著物上便于青蝦均勻攝食。  

　　(2)施肥：在養(yǎng)殖過(guò)程中，始終保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，確保蝦池水質(zhì)良好和天然飼料充足。養(yǎng)殖前期采用直接施肥法，視水質(zhì)情況，每星期每0.067公頃施有機(jī)肥50--100公斤；養(yǎng)殖中后期改用經(jīng)腐熱發(fā)酵的有機(jī)肥，視水質(zhì)情況，每半月每 0.067公頃施100--200公斤(帶水)。  

　　(3)水質(zhì)管理：養(yǎng)殖前期(3--5月)透明度控制在20--25厘米，養(yǎng)殖中期(6--7月)透明度控制在25厘米左右，養(yǎng)殖后期(8--10月)透明度控制在30厘米左右。若養(yǎng)殖條件較好，動(dòng)力配套每0.067公頃達(dá)0.3千瓦以上，則養(yǎng)殖過(guò)程中透明度可始終控制在10--20厘米。要控制水草蔓延，特別是浮葉植物和漂浮植物要徹底清除，浮水植物要嚴(yán)格控制。換水要做到“小進(jìn)小出”，防止養(yǎng)分流失。  

　　(五)捕撈上市 前茬青蝦養(yǎng)殖，一般在4月底開(kāi)始輪捕，到6月底集中捕撈。后茬青蝦養(yǎng)殖，一般在10月份開(kāi)始輪捕，到春節(jié)前后集中捕撈。