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一、麻核桃樹的栽植 1.栽植的適宜時(shí)間是3月至4月中旬，土壤解凍后，枝芽萌發(fā)之前。早栽容易成活，扎根深。選地時(shí)應(yīng)根據(jù)核桃生長發(fā)育對(duì)環(huán)境的具體要求來考慮。園址最好選擇向陽的平地和緩坡地，土壤以沙壤土為宜，并要求1米以上的土層，地下水位距地表2米以下。栽植區(qū)應(yīng)整平，熟化，做好防堿防澇工作。山地可先修好魚鱗坑，然后逐步擴(kuò)大樹盤。定植前一定要挖大坑，施足基肥。正確的挖坑方法是：挖80～100厘米見方的大坑，表層土和底層土分開放，每棵樹施圈肥有機(jī)肥一小推車（50～100公斤）；靥顦淇訒r(shí)先填表層土與底肥混合土，后填底層土，邊填邊踏實(shí)，充分澆水后待栽植。 2.栽植成品苗，應(yīng)選擇純正優(yōu)良的品種，目前表現(xiàn)最為優(yōu)良的是“白獅子頭”、“窩底獅子頭”、大官帽”等。栽植的苗木要主根發(fā)達(dá)，側(cè)根完整，無病蟲害，須根較多，分枝力強(qiáng)，容易形成花芽。如果栽植的是實(shí)生苗，當(dāng)年栽培，一定要當(dāng)年嫁接，這樣嫁接后成活率高，無傷流。 二、麻核桃樹的嫁接 1.接穗的選擇。選擇接穗前應(yīng)選擇好采穗的母樹，采穗的母樹應(yīng)為生長健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種樹。合格的穗條標(biāo)準(zhǔn)為母樹上長8厘米、粗 1～2.5厘米的發(fā)育枝或果前枝，枝條生長健壯，發(fā)育充實(shí)，髓心較小，無病蟲害，芽眼成熟飽滿。采集接穗的時(shí)間應(yīng)該在落葉前后5日內(nèi)，或在春季芽萌動(dòng)之前采穗。接穗采集后要剪截蠟封，存放在60厘米以下的沙坑中。 2.砧木的選擇。選擇砧木應(yīng)根據(jù)栽培區(qū)域的生態(tài)條件，確定合適的砧木類型。如在山區(qū)有成片的核桃楸和食用核桃大樹高接換頭，效果較好。嫁接部位 (砧木樁)多是側(cè)枝或副側(cè)枝，砧樁橫斷面在8厘米以下。主干10厘米以上的樹最好選擇3～5個(gè)砧樁嫁接，以分散傷流，成活率比較高。如嫁接原地不動(dòng)的樹，最好斷根，以防傷流大，影響成活率。 3.嫁接時(shí)間。麻核桃樹的嫁接時(shí)間因地區(qū)氣候條件不同而異。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來決定具體的嫁接時(shí)期，一般在3月份進(jìn)行劈接。在砧木發(fā)芽至展葉期(在清明節(jié)10天后)，生長開始加快，砧穗不離皮，傷流較少或沒有傷流，有利于愈傷組織形成和成活，適合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接，應(yīng)在5月上旬至6月上旬，進(jìn)行綠枝劈接為宜。 4.嫁接方法。 劈接：適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削一對(duì)稱斜面，長4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對(duì)合。如接穗較砧木細(xì)應(yīng)使外側(cè)形成層對(duì)齊，接穗向內(nèi)的一側(cè)皮層要保留，然后用塑料條綁嚴(yán)，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。 插皮舌接：此方法適合3～5厘米的嫩幼樹，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長的削面，深度要超過髓心，然后斜削，保證整個(gè)斜面由厚變薄，用手指捏開削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上，最后用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過多降低成活率。 插皮接：首先鋸斷砧木，削平鋸口，在砧木光滑處，由上向下垂直劃一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長約2厘米，順刀口用刀尖左右挑開皮層。接穗的削法是，先將一側(cè)削成大削面，并超過中心髓部，斜削長6～8厘米，將接穗插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間，使二者皮層相接，用塑料條包扎好。以上幾種接法，為了避免傷流液過多，可鋸干放水，或采取斷根等措施。 三、掛果樹的春季管理 1.水肥。3～4月份，麻核桃樹開始萌動(dòng)，發(fā)芽抽枝，幾乎在一個(gè)月的時(shí)間里，需要完成萌芽、抽枝、展葉和開花等生長發(fā)育過程。此時(shí)，又正值北方春旱少雨季節(jié)，應(yīng)結(jié)合施肥灌水。 2.對(duì)進(jìn)入結(jié)果期的樹，春季萌芽前，可對(duì)部分主枝和輔養(yǎng)枝進(jìn)行拉枝、刻芽等促花措施？萄康姆椒ㄊ窃谥l兩側(cè)每隔兩個(gè)芽，在不同的方向刻上一個(gè)芽子。 四、病蟲害的防治 1.春季主要是刺吸類害蟲危害，可在春季3～4月山核桃發(fā)芽前，噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2500～5000倍液。刮去主干翹皮，露出白青皮，兩個(gè)半圓形錯(cuò)開，寬度5～10厘米，涂上40%樂果乳劑5～10倍液。 2.核桃腐爛病一年中春秋兩季為發(fā)病高峰期，尤以4月中旬至5月中旬為害最重，樹勢衰弱或凍害重的樹易感染此病？山Y(jié)合刮除老皮和病斑，涂100倍液的福美胂液。
一、麻核桃樹的栽植
1.栽植的適宜時(shí)間是3月至4月中旬，土壤解凍后，枝芽萌發(fā)之前。早栽容易成活，扎根深。選地時(shí)應(yīng)根據(jù)核桃生長發(fā)育對(duì)環(huán)境的具體要求來考慮。園址最好選擇向陽的平地和緩坡地，土壤以沙壤土為宜，并要求1米以上的土層，地下水位距地表2米以下。栽植區(qū)應(yīng)整平，熟化，做好防堿防澇工作。山地可先修好魚鱗坑，然后逐步擴(kuò)大樹盤。定植前一定要挖大坑，施足基肥。正確的挖坑方法是：挖80～100厘米見方的大坑，表層土和底層土分開放，每棵樹施圈肥有機(jī)肥一小推車（50～100公斤）；靥顦淇訒r(shí)先填表層土與底肥混合土，后填底層土，邊填邊踏實(shí)，充分澆水后待栽植。
2.栽植成品苗，應(yīng)選擇純正優(yōu)良的品種，目前表現(xiàn)最為優(yōu)良的是“白獅子頭”、“窩底獅子頭”、大官帽”等。栽植的苗木要主根發(fā)達(dá)，側(cè)根完整，無病蟲害，須根較多，分枝力強(qiáng)，容易形成花芽。如果栽植的是實(shí)生苗，當(dāng)年栽培，一定要當(dāng)年嫁接，這樣嫁接后成活率高，無傷流。
二、麻核桃樹的嫁接
1.接穗的選擇。選擇接穗前應(yīng)選擇好采穗的母樹，采穗的母樹應(yīng)為生長健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種樹。合格的穗條標(biāo)準(zhǔn)為母樹上長8厘米、粗 1～2.5厘米的發(fā)育枝或果前枝，枝條生長健壯，發(fā)育充實(shí)，髓心較小，無病蟲害，芽眼成熟飽滿。采集接穗的時(shí)間應(yīng)該在落葉前后5日內(nèi)，或在春季芽萌動(dòng)之前采穗。接穗采集后要剪截蠟封，存放在60厘米以下的沙坑中。
2.砧木的選擇。選擇砧木應(yīng)根據(jù)栽培區(qū)域的生態(tài)條件，確定合適的砧木類型。如在山區(qū)有成片的核桃楸和食用核桃大樹高接換頭，效果較好。嫁接部位 (砧木樁)多是側(cè)枝或副側(cè)枝，砧樁橫斷面在8厘米以下。主干10厘米以上的樹最好選擇3～5個(gè)砧樁嫁接，以分散傷流，成活率比較高。如嫁接原地不動(dòng)的樹，最好斷根，以防傷流大，影響成活率。
3.嫁接時(shí)間。麻核桃樹的嫁接時(shí)間因地區(qū)氣候條件不同而異。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來決定具體的嫁接時(shí)期，一般在3月份進(jìn)行劈接。在砧木發(fā)芽至展葉期(在清明節(jié)10天后)，生長開始加快，砧穗不離皮，傷流較少或沒有傷流，有利于愈傷組織形成和成活，適合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接，應(yīng)在5月上旬至6月上旬，進(jìn)行綠枝劈接為宜。
4.嫁接方法。
劈接：適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削一對(duì)稱斜面，長4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對(duì)合。如接穗較砧木細(xì)應(yīng)使外側(cè)形成層對(duì)齊，接穗向內(nèi)的一側(cè)皮層要保留，然后用塑料條綁嚴(yán)，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。
插皮舌接：此方法適合3～5厘米的嫩幼樹，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長的削面，深度要超過髓心，然后斜削，保證整個(gè)斜面由厚變薄，用手指捏開削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上，最后用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過多降低成活率。
插皮接：首先鋸斷砧木，削平鋸口，在砧木光滑處，由上向下垂直劃一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長約2厘米，順刀口用刀尖左右挑開皮層。接穗的削法是，先將一側(cè)削成大削面，并超過中心髓部，斜削長6～8厘米，將接穗插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間，使二者皮層相接，用塑料條包扎好。以上幾種接法，為了避免傷流液過多，可鋸干放水，或采取斷根等措施。
三、掛果樹的春季管理
1.水肥。3～4月份，麻核桃樹開始萌動(dòng)，發(fā)芽抽枝，幾乎在一個(gè)月的時(shí)間里，需要完成萌芽、抽枝、展葉和開花等生長發(fā)育過程。此時(shí)，又正值北方春旱少雨季節(jié)，應(yīng)結(jié)合施肥灌水。
2.對(duì)進(jìn)入結(jié)果期的樹，春季萌芽前，可對(duì)部分主枝和輔養(yǎng)枝進(jìn)行拉枝、刻芽等促花措施？萄康姆椒ㄊ窃谥l兩側(cè)每隔兩個(gè)芽，在不同的方向刻上一個(gè)芽子。
四、病蟲害的防治
1.春季主要是刺吸類害蟲危害，可在春季3～4月山核桃發(fā)芽前，噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2500～5000倍液。刮去主干翹皮，露出白青皮，兩個(gè)半圓形錯(cuò)開，寬度5～10厘米，涂上40%樂果乳劑5～10倍液。
2.核桃腐爛病一年中春秋兩季為發(fā)病高峰期，尤以4月中旬至5月中旬為害最重，樹勢衰弱或凍害重的樹易感染此病？山Y(jié)合刮除老皮和病斑，涂100倍液的福美胂液。
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