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　　要保證有機芝麻種子高度的發(fā)芽率和種子的食用品質，必須做到合理貯藏。最主要的是注意水分和溫度的變化，防止倉庫害蟲、寄生菌類和老鼠的危害。下面為大家介紹有機芝麻種子的貯藏技術：

　　有機芝麻種子貯藏的安全水分，一般為7%左右。種子水分過高，容易在貯藏中發(fā)熱，使種子脂肪分解，引起霉菌寄生和蟲蝕。因此，入庫貯藏之前，必須做好下列幾項工作：

　　一是清潔倉庫環(huán)境，進行消毒處理;

　　二是將種子風干去雜，曬種過篩，去掉易吸潮的夾雜物質;

　　三是貯藏地點必須通風干燥，下面用隔潮物墊底。采取囤藏的必須把有機芝麻種子的貯藏技術芝麻種子堆平并加防潮覆蓋物，可用細干砂、谷殼糠類，或用麻布、防雨布等。

　　入庫后，要經常檢查堆中的溫度變化，一般只要種子干燥，防潮措施嚴密，種子處在密閉之下，既防潮又與外界隔絕，種溫變化不會太大。這是由于種子的呼吸作用會逐漸耗盡種子堆中的氧氣，使二氧化碳增多。種子的呼吸作用減弱，這樣就可以減少種子中物質的消耗，同時可抑制好氣性的霉菌和害蟲，減輕危害，保存種子的品質。在冬季低溫情況下，應打開倉庫進行通風，使種溫降低，并有效地消滅害蟲和抑制病菌。農戶留種貯藏，以袋裝貯藏較為適宜。