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山東鴛鴦火鍋配料

2018/05/11 05:55:45

來源:金農(nóng)網(wǎng)用戶中心

山東鴛鴦火鍋配料
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金農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)百科


   1 蛋鴨品種選擇  

選擇生產(chǎn)性能好、性情溫馴、體型較小、成熟早、生長發(fā)育快、耗料少、產(chǎn)蛋多、飼料利用率高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的品種。成母鴨2年內(nèi)留優(yōu)去劣,第3年全部更新。  

2 飼料配制及配方  

按谷物類占50%~60%、餅粕類占10%~20%、魚粉或豆粉10%~15%、貝殼粉1%、食鹽0.5%、多種維生素0.2%~0.5%的比例來配制飼料。產(chǎn)蛋期參考配方:玉米45%、米糠20%、麩皮6%、豆餅10%、魚粉10%、菜籽餅6%、貝殼粉1%、骨粉1%、食鹽0.5%、禽用多種維生素 0.5%,有條件的亦可用商品蛋鴨料。  

3 飼喂方法  

飼料粉碎配制后加水拌勻、以手捏成團(tuán)松手即散為度,一般每晝夜飼喂4次,即早晨5時(shí)、上午10時(shí)、下午3時(shí)、晚上9~10時(shí)各投喂1次,最后1次應(yīng)增加喂料,讓鴨吃飽。每只鴨日喂量125~150克。休產(chǎn)期的鴨群日喂2次即可。  

4 適時(shí)開產(chǎn)  

蛋鴨開產(chǎn)時(shí)間為150日齡前后,如產(chǎn)蛋過早容易早衰,如過遲則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)收入。具體做法是:控制青飼料,以防撐大腸胃,120日齡后逐漸增加喂食數(shù)量,提高飼料質(zhì)量。 
 
5 放水  

每天飼喂后將鴨趕下水洗浴,夏天每日4~5次,也可自由放水,夜間鴨群吵鬧不安時(shí)仍需放水1次,每次20分鐘,冬天每天上午10時(shí),下午2~3時(shí)各放水1次,每次5分鐘。放水后,冬季讓鴨曬太陽、夏季讓鴨在陰涼處休息,切忌暴曬。  

6 公母搭配  

鴨的性欲越強(qiáng),產(chǎn)蛋愈多。因此,產(chǎn)蛋鴨群中要配備足夠的公鴨。小群飼養(yǎng)每100只母鴨配一只公鴨,大群飼養(yǎng)每200只母鴨配養(yǎng)1只公鴨,可提高產(chǎn)蛋率5%~8%。蛋用種鴨每20~30只母鴨配養(yǎng)1只公鴨。商品鴨在產(chǎn)蛋期、休產(chǎn)期、換羽期將公鴨隔離,以免騷擾。  

7 老鴨補(bǔ)料  

產(chǎn)蛋1年后的老鴨要補(bǔ)喂魚肝油,每月補(bǔ)喂7天,可使老鴨多產(chǎn)蛋,并可延長高產(chǎn)年限。 
 
8 強(qiáng)制換羽  

夏末秋初蛋鴨停產(chǎn)換羽,此時(shí)應(yīng)采取人工強(qiáng)制換羽,方法是:頭兩天停食停水,第3~5天給水停食,第6天起喂正常料量的一半且供水,第7天恢復(fù)正常,以促使換羽快而整齊,使蛋鴨統(tǒng)一開產(chǎn)。  

9 墊料  

舍內(nèi)地面用稻草、麥秸、谷殼或木屑等作墊料,隔天加墊料1次,在產(chǎn)蛋處墊高一些。結(jié)合鴨舍的通風(fēng)透光,防暑降溫使鴨舍保持清潔、干燥。夏季也可鋪墊一層泥沙或石沙。  

10 補(bǔ)充光照  

秋冬季節(jié)由于自然光照縮短,使鴨的腦垂體和內(nèi)分泌腺體減少,影響產(chǎn)蛋,故必須采取人工補(bǔ)充光照。一般要求每天的連續(xù)光照時(shí)間應(yīng)達(dá)到16小時(shí),可在鴨舍內(nèi)每隔 30米安裝一個(gè)60瓦燈泡,燈泡懸掛離鴨背2米高,并裝配燈罩。每天早晚2次開燈,即凌晨4時(shí)開燈,上午8時(shí)關(guān)燈,下午5時(shí)開燈,晚上8時(shí)關(guān)燈。開關(guān)燈的時(shí)間要嚴(yán)格固定,同時(shí)還要在每間鴨舍內(nèi)安裝2只3~5瓦弱光燈泡照明,以免關(guān)燈后引發(fā)驚群。如遇大雪、濃霧、連日陰雨等陰暗少光天氣,晚上要適當(dāng)提前開燈,早上則可延長關(guān)燈的時(shí)間,必要時(shí)可全日照明。實(shí)踐表明,補(bǔ)光的蛋鴨比不補(bǔ)光的蛋鴨其產(chǎn)蛋率提高20%~25%。  
11 增喂夜食  

一般夜間補(bǔ)料比不補(bǔ)料的蛋鴨可提高產(chǎn)蛋量1%左右。因此在秋冬季要給蛋鴨增喂夜食。夜間補(bǔ)料時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):其一要供足飲水,其二是夜間所補(bǔ)料的蛋白質(zhì)不可過多。
  
12 減少應(yīng)激  

蛋鴨代謝旺盛,對(duì)污染的空氣特別敏感,因此平時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)換氣。每當(dāng)鴨群戲水時(shí)要將鴨舍所有的窗子打開。平時(shí)在鴨舍內(nèi)不要大聲喧嘩,更不能手拿竹竿追趕,恐嚇鴨群。冬要保暖夏要降溫,盡量減少冷熱應(yīng)激對(duì)蛋鴨的不良影響,使蛋鴨生活在安靜、舒適的環(huán)境中。  

13 防異常  

當(dāng)?shù)傍喅霈F(xiàn)蛋的個(gè)體變小,蛋殼變薄,產(chǎn)蛋時(shí)間延長,喂水、上岸羽毛潮濕即往鴨舍里鉆等情況時(shí),要及時(shí)采取有效措施加以防治。一般常用以下幾種方法:(1)提高飼料質(zhì)量,特別要增加蛋白質(zhì)飼料;(2)經(jīng)常趕動(dòng)鴨群,增加運(yùn)動(dòng)量;(3)增加光照;(4)鴨舍保溫,最好加喂液體魚肝油,每天每只用1毫升拌料,飼喂 3~4天。  

14 搞好衛(wèi)生  

鴨舍的室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場要經(jīng)常打掃干凈,食槽、水槽要經(jīng)常洗刷消毒,飼料一定要新鮮,切忌飼喂霉變飼料,飲水要清潔。鴨舍要加強(qiáng)通風(fēng)透氣,保持空氣清新,防止氨氣對(duì)鴨的刺激。墊草要勤換,確保干凈、干燥。鴨愛好清潔,羽毛弄臟后,就立即將鴨趕入水中清洗,否則鴨會(huì)因羽毛污損而感染發(fā)病,甚至停止產(chǎn)蛋。  

15 定期消毒  

每周可用20%的生石灰乳或用2%的氫氧化鈉或3%的復(fù)合酚(消毒靈)等對(duì)圈舍運(yùn)動(dòng)場進(jìn)行消毒,飼槽及用具可用百毒殺等消毒。對(duì)飼喂的青飼料和飲水可采用0.02%高錳酸鉀溶液進(jìn)行處理。
  
16 定期防疫  

切實(shí)做好防疫工作。預(yù)防鴨瘟,可用鴨瘟弱毒疫苗,雛鴨20日齡后接種,每只腿肌注射0.5毫升,成鴨每次每只胸肌注射1毫升,成鴨每隔6個(gè)月注射1次。預(yù)防鴨霍亂,可用禽霍亂氫氧化鋁菌苗,雛鴨20日齡后每只腿肌注射1毫升,3月齡時(shí)胸肌注射2毫升,免疫期為75天。也可用土霉素,按100只鴨用25萬單位的土霉素5粒的劑量研末混入飼料或溶于水中,2~3周喂1次。  

信息說明

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編碼:
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