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新疆正宗驢肉做法實體店學(xué)習(xí)技術(shù)

2018/05/13 22:52:33

來源:金農(nóng)網(wǎng)用戶中心

新疆正宗驢肉做法實體店學(xué)習(xí)技術(shù)
楊府鹵驢肉，讓您實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)夢想！
傳授正宗鹵驢肉技術(shù)，本店是由楊府祖?zhèn)髅胤?，?jīng)過現(xiàn)代工藝，糅合二十多種中草藥及調(diào)味品研制而成，無任何添加劑和化學(xué)藥品。
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本店培訓(xùn)方式實行一條龍服務(wù)，我們擁有大型的肉驢養(yǎng)殖調(diào)撥基地，為各分店配送優(yōu)質(zhì) 純正的肉驢，確保其分店驢肉的純正（不受限制）。
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楊府驢肉館電話：15805474127 


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　　一、清理死蕾、死菇，使用藥物殺菌

　　發(fā)現(xiàn)染病后，停止菇棚用水，將死菇等摘除，并用小鐵筢子將料表清除掉0.2厘米厚左右，露出新料。將所有廢棄物清理干凈，用60-80倍蘑菇祛病王溶液對病區(qū)進(jìn)行噴灑，發(fā)病嚴(yán)重者可使用原液或10-20倍溶液涂刷，隔天再噴灑一次，然后密閉菇棚2小時左右，使藥物發(fā)揮作用，隨之進(jìn)行通風(fēng)等管理。

　　二、提高自身抗性

　　進(jìn)入深冬季節(jié)，棚內(nèi)溫度較低，可采取日光升溫和火爐升溫相結(jié)合的辦法來提高棚溫，使平菇菌絲體及子實體處于適宜的溫度條件下，提高自身抗性。具體方法是：在棚內(nèi)塑料膜下加覆一層黑色塑料膜，在天氣晴朗的上午9時至下午3時揭開草苫，用日光加溫。但在陰、雨、雪、霧等天氣時，應(yīng)在棚內(nèi)點燃火爐升溫，最好事先修建火墻，使用磚、坯等砌起長長的地面火墻，既作煙囪，使廢氣外排，同時又起到升溫的作用。

　　三、通風(fēng)為主，保濕為輔

　　加強通風(fēng)，尤其在保濕與通風(fēng)發(fā)生矛盾的時候，應(yīng)以通風(fēng)為主，保濕為輔。應(yīng)盡量在上午10時至下午2時通風(fēng)，以最大程度減緩棚內(nèi)溫度下降速度。

　　四、噴藥預(yù)防

　　菌袋發(fā)菌至出菇期間，每5天左右對棚內(nèi)墻體、地面噴施一遍80倍蘑菇祛病王溶液。注意事項：出菇期間的用藥，一定不要觸及子實體。

信息說明

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標(biāo)題：
新疆正宗驢肉做法實體店學(xué)習(xí)技術(shù)

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