果樹(shù)生產(chǎn)中使用復(fù)合肥，是統(tǒng)一配方施肥，但仍未能根據(jù)某種果樹(shù)需肥種類(lèi)、數(shù)量和土壤供肥能力與土壤內(nèi)缺少那種營(yíng)養(yǎng)元素而采取不同的配方施肥，施肥仍是不夠合理，不科學(xué)。
栽培果樹(shù)測(cè)土配方平衡施肥，是果樹(shù)科學(xué)施肥又進(jìn)一步的發(fā)展，對(duì)果業(yè)生產(chǎn)增產(chǎn)增效，能使果農(nóng)持續(xù)增收。
測(cè)土配方平衡施肥，是通過(guò)對(duì)土壤的養(yǎng)分分析，依據(jù)果樹(shù)產(chǎn)出的需要及土壤供給營(yíng)養(yǎng)的能力，確定需施入有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的數(shù)量、時(shí)間和方法，保持土壤養(yǎng)分比例平衡的科學(xué)施肥方法。
果樹(shù)測(cè)土配方平衡施肥，是在科學(xué)測(cè)定果園土壤及果樹(shù)葉片含有營(yíng)養(yǎng)元素情況的基礎(chǔ)上，計(jì)劃好預(yù)期達(dá)到產(chǎn)量的前提下，根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需要，本著缺什么營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)什么營(yíng)養(yǎng)元素，缺多少補(bǔ)多少的原則，合理確定施用肥料的種類(lèi)和數(shù)量，實(shí)現(xiàn)樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡，使果樹(shù)生產(chǎn)取得最佳經(jīng)濟(jì)效益的施肥方法。
果樹(shù)實(shí)施測(cè)土配方平衡施肥，要通過(guò)選點(diǎn)取土樣，經(jīng)過(guò)化驗(yàn)分析土壤中有效養(yǎng)分含量，根據(jù)預(yù)定產(chǎn)量，缺什么營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)什么營(yíng)養(yǎng)元素，缺多少補(bǔ)多少的原則，提出施肥配方，按配方施肥。
果樹(shù)測(cè)土平衡施肥要注意的事項(xiàng)：
1.果樹(shù)是從相對(duì)固定的土壤中吸取營(yíng)養(yǎng)元素的，因此，要因地因樹(shù)定量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的種類(lèi)和補(bǔ)充的數(shù)量，應(yīng)依土壤中現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)元素含量、土壤中缺少的而是樹(shù)需要的營(yíng)養(yǎng)元素和計(jì)劃產(chǎn)量情況而定。
2.營(yíng)養(yǎng)元素之間的比例，對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)有影響，營(yíng)養(yǎng)元素之間存在拮抗作用。如果營(yíng)養(yǎng)元素?cái)?shù)量較足而比例失調(diào)，則營(yíng)養(yǎng)元素往往不能被充分利用，造成某種營(yíng)養(yǎng)元素被浪費(fèi)或發(fā)生缺素癥。施肥時(shí)要注意各種營(yíng)養(yǎng)元素的比例。
3.要注意土壤因素對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素利用的影響。土壤環(huán)境因，素包括有機(jī)質(zhì)、PH值等。有機(jī)質(zhì)能起到改良土壤、平衡元素、增加肥力的作用。PH值是影響礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素有效性的主要因素。
4.重視有機(jī)肥的投入。每畝果園基肥至少要施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，要與磷肥混均發(fā)酵后使用。也可采取切碎秸稈、麥草等物進(jìn)行覆蓋，或種三葉草等綠肥植物，通過(guò)刈割壓青的措施，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤保肥蓄水能力。
5.依據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)定值，按照樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)行施肥。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺樹(shù)，控制氮肥用量；對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)弱樹(shù)，應(yīng)增加氮肥用量；對(duì)缺鉀的果園，應(yīng)加大鉀素肥使用比例；對(duì)速效磷含量低的果園，應(yīng)適當(dāng)加大磷肥用量。
6.注意施肥的區(qū)域與施肥深度。土壤施肥不要距樹(shù)干太近，樹(shù)干周?chē)鷺?shù)的吸收根少，施入的肥料不易被樹(shù)吸收且易燒根，造成肥害。施肥深度，秋季深施30～40厘米，夏季不超過(guò)20厘米為宜。
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